三亚明申锦江高尔夫酒店是由上海明申企业（集团）有限公司耗巨资打造的度假型酒店，酒店委托上海锦江（国际）酒店管理公司全权管理。酒店地处海南岛南端著名的鹿回头风景区，面向风景秀丽动人的三亚湾，背靠烟波浩渺、一望无际的小东海，与知名的鹿回头高尔夫球会毗邻。三亚明申锦江高尔夫酒店设有总统套房、行政景观套房、海景房、高尔夫景房等各类客房，每间房间都配有宽敞的大阳台；并配套有中西餐厅；各种娱乐设施（健身房，棋牌室，台球室，乒乓球室，桑拿等）；酒店还配有独立的会议楼、行政楼。酒店极尽特色：是一个位于中国版图上最南端的酒店，一个饱览高尔夫全景的酒店，一个将三亚湾璀璨夜景尽收眼底的酒店—三亚明申锦江高尔夫酒店。